plat - recettes

Salade exotique aux crevettes, à l'avocat et à l'ananas

11 Août 2016 …

Voilà déjà plusieurs mois que cette recette me trotte dans la tête et que j'ai envie de la tester. Alors là, je dois dire que ce fut un vrai succès. Ma fille aîné a dit que je m'étais surpassée !!! Je ne suis pas peu fière ! Ingrédient...

Hamburger bagnat

11 Août 2016 …

A l'origine, j'avais envie d'un pan bagnat... Mais en voulant acheter des petits pains individuels, j'ai été déçue de ne pas en trouver à ma boulangerie. Tant pis, ils vendaient de magnifiques pains à hamburger maison et j'ai décidé...

Sauté de porc sauce moutarde à l'ancienne

22 Mai 2016 …

Ingrédients pour 4 : 800 g de sauté de porc quelques oignons grelots 200 g de champignons de Paris 20 cl de crème fraîche liquide entière 30 g de moutarde à l'ancienne 12 cl de vin blanc huile d'olive sel, poivre Découper le porc en...

Riz aux épices indiennes et aux noix de cajou

22 Mai 2016 …

Une recette qui sent bon l'Inde et qui fait du bien ! Ingrédients pour 4 : 250 g de riz basmati 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curry en poudre 2 gousses de cardamone des noix de cajou du beurre sel, poivre...

Tourte aux légumes

22 Mai 2016 …

Une recette bien sympatoche qui me vient de Demarle... Ingrédients pour 6 tourtes : 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 100 g de champignons de Paris 1 courgette 1 oignon 100 g de fonds d'artichauts 70 cl d'eau 20 g d'huile d'olive 1...

Sauté de porc au miel et à la sauce soja

22 Mai 2016 …

Une petite recette qui va bien pour celles et ceux qui apprécient le goût "sucré-salé". Ingrédients pour 4 : 600 g de porc 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel huile d'olive sel, poivre Couper...