750 grammes
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çà sent bon dans ma maison !

çà sent bon dans ma maison !

Magret de canard séché - Acte 1

apéro dînatoire


Magret de canard séché - Acte 1

23 Novembre 2014

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas, alors j'ai commencé le 1er acte de mes magrets de canard séchés. En effet, il faut compter entre 3 et 4 semaines avant de pouvoir les consommer. Ingrédients : 1 magret de canard 1 kg...

Le cadeau de Lutti <3

concours


Le cadeau de Lutti <3

22 Novembre 2014

Et voilà, cette semaine, j'ai reçu le cadeau que m'a envoyé Lutti pour ma réussite à leur concours... 7 gros paquets de friandises made in Lutti... De quoi se régaler et préparer plein de douceurs ! 1000 mercis à Lutti et au blog de...

Mousse de poires en coques en chocolat

dessert


Mousse de poires en coques en chocolat

17 Novembre 2014

Dimanche soir, j'avais ma cousine et sa petite famille en visite à la maison. Je voulais leur préparer une douceur pour le dessert qui sorte de l'ordinaire et qui soit joli. J'ai voulu refaire l'expérience des coques en chocolat, que...

sauce hongroise

sauces


sauce hongroise

16 Novembre 2014

Et la voilà la petite dernière : la sauce hongroise. Ingrédients : 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre du sel, et du poivre On mélange le tout et on met au fr...

sauce au yaourt et au cumin

sauces


sauce au yaourt et au cumin

16 Novembre 2014

Et voilà ma 2ème sauce pour la pierrade : une sauce au yaourt et au cumin. Ingrédients : 2 oeufs 2 fromages blancs nature 2 cuillères à café de cumin en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre ​Mixer les jaunes d'oeufs...

sauce aux noix

sauces


sauce aux noix

16 Novembre 2014

Ce soir, j'ai décidé de faire une pierrade... Je n'en ai jamais fait pour la simple raison que je n'ai pas... l'appareil ;-) Bon là, j'ai une collègue super sympa qui m'a prêté le sien, pour que nous puissions passer une super soirée,...

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