Parce que j'ai toujours en tête notre fabuleux voyage de noce en octobre 2012 à Rome, Florence et Venise, j'aime goûter à nouveau le spritz vénitien lors de nos apéros dînatoires du samedi soir.

Pour bien le doser, c'est le "jeu" des 3/3 : 1/3 de vin blanc, 1/3 de campari (ou aperol), 1/3 d'eau gazeuse et BEAUCOUP de glaçons...

C'est juste divin, et point trop fort à mon goût.

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