Tartinade d'avocat, blanc de dinde et œuf mollet - recettes

Une super idée pour un dîner léger.

Ingrédients pour une assiette :

• 2 tranches de pain aux céréales
• 1/2 avocat
• 3/4 d'une tomate
• 2 tranche de jambon de dinde
• 2 œufs
• basilic
• quelques feuilles de salade
• poivre

Faire griller le pain. Pendant ce temps là, écraser le 1/2 avocat dans un bol et l'étaler sur les tartines.

Ajouter les morceaux de tomates et le basilic.

Faire cuire les œufs mollets. Déposer chaque œuf sur une tartine et poivrer selon votre goût. Ciseler quelques feuilles de salade. Déguster.

Comments

[Stéphane]

Tres bon! Merci

[Papille en feu]

Très bon !